京やは、大新町で朴葉味噌や漬物ステーキ、飛騨牛の炭火焼きを楽しめる郷土料理店です。移築した古民家に囲炉裏や民藝の調度品があり、テーブルと座敷で食事をとれます。昼と夜の営業に分かれるため、朝市の散策後の昼食にも、宿へ戻る前の夕食にも合わせられます。
基本情報
| 昼／夜 | 11:00～14:00／17:00～20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜 |
| 定食例 | ほうば味噌1,400円・牛入り2,500円税込 |
| 駐車場 | 12台 |
移築した民家と囲炉裏の食事
店の建物は1860年の新潟県柏崎の民家を移築したものです。室内には骨董品や民藝の品が並び、テーブルや座敷で食事を楽しめます。囲炉裏の炭火で焼く料理は、町家の外観を巡る観光とは違った時間になります。朝市の周辺を歩いた後、室内の木組みや調度品にも目を向けながら、飛騨の料理を味わえます。
朴葉味噌の定食と牛の料理
ほうば味噌定食は1,400円、牛入りほうば味噌定食は2,500円、牛道楽定食は4,000円、京や御膳は4,800円で税込です。朴の葉にのせた味噌と具材を焼く料理を、ご飯と合わせた食事にできます。飛騨牛を中心に食べる時も、味噌を主役にする時も、定食の内容と量から注文を選び、その後の散策や甘味の予定とつなげられます。
炭火焼きと小皿の郷土料理
あれこれあみ焼き4,500円、豚焼・かしわ焼各1,400円、えび焼1,800円、野菜焼600円などの炭火焼きがあります。一品料理はほうば味噌800円、牛入り1,800円、漬物ステーキ800円、在郷盛合せ1,800円で、いずれも税込です。在郷盛合せは煮物を楽しむ品で、季節により内容が変わります。小皿を加える食事にも、焼き物を中心にした夕食にもできます。
昼夜の時間と大新町への到着
大新町1-77、高山駅から徒歩約15分です。駐車場は12台分あります。昼11～14時、夜17～20時で火曜が定休日なので、午後の休みを挟む形で行程を組めます。日下部民藝館や朝市周辺の町歩きに加えると、徒歩移動で展示見学と食事をつなげられます。夕食を済ませて宿へ向かう時は、20時までの営業と宿の到着予定を合わせて利用できます。
高山市で組み合わせる施設
見学・食事・宿泊・駐車を、各施設の場所と移動経路に合わせて組み合わせられます。
Kyoya in Ojinmachi serves regional dishes including hoba miso, pickled-vegetable steak and charcoal-grilled Hida beef. A relocated traditional house contains hearths and folk-craft furnishings, with table and tatami seating. Separate lunch and dinner sessions suit a meal after the morning market or before returning to accommodation.
At a glance
| Lunch / dinner | 11:00–14:00 / 17:00–20:00 |
|---|---|
| Closure | Tuesdays |
| Set examples | Hoba miso ¥1,400; with beef ¥2,500, including tax |
| Parking | Twelve spaces |
Dine around hearths in a relocated house
The building is an 1860 house relocated from Kashiwazaki in Niigata. Antiques and folk-craft objects accompany tables and tatami seating. Hearth charcoal cooking adds a different experience from looking at historic façades outside. After walking around the morning-market district, take time to notice the timberwork and furnishings while trying food associated with Hida.
Hoba-miso sets and beef dishes
Hoba-miso sets cost ¥1,400, or ¥2,500 with beef; Gyudoraku is ¥4,000 and the Kyoya meal ¥4,800, including tax. Miso and ingredients cooked on a magnolia leaf can form a meal with rice. Whether focusing on beef or on the miso preparation, choose the set’s size and content around the rest of the day, leaving time for another walk or sweets afterwards.
Charcoal grills and regional side dishes
Charcoal options include the mixed grill at ¥4,500, pork or chicken at ¥1,400, prawns ¥1,800 and vegetables ¥600. Separate dishes include hoba miso ¥800, beef hoba miso ¥1,800, pickled-vegetable steak ¥800 and Zaigo assortment ¥1,800, all including tax. The Zaigo plate brings together simmered dishes with seasonal changes. Combine sides with a set or make grilled food the focus of dinner.
Opening sessions and arrival in Ojinmachi
Kyoya is at 1-77 Ojinmachi, around fifteen minutes on foot from Takayama Station, with twelve parking spaces. Lunch runs 11:00–14:00 and dinner 17:00–20:00, closed Tuesdays. Plan around the afternoon break. The location suits a walk near Kusakabe Folk Museum and the market, linking exhibits with food. When dining before reaching accommodation, coordinate the 20:00 closing with the planned arrival time.
More places for a Takayama City itinerary
Combine sightseeing, dining, accommodation and parking according to each location and the route planned through Takayama City.