豊前田町で、刺身、竜田揚げ、自家製の珍味など、鯨の部位ごとの料理を味わう専門店です。カウンターから座敷まであり、一人の夕食にも少人数の会食にも利用できます。月ごとの営業日に合わせて予約して訪ねる形です。
基本情報
| 営業時間 | 18:00～22:30、LO22:00。昼営業なし |
|---|---|
| コース | 8,500円・11,000円・13,000円、税別 |
| 営業日 | 不定休、金土中心。2026年10月18日も営業 |
| 支払い | 現金 |
| 所在地 | 豊前田町2-6-2 |
鯨の部位を料理で食べ比べる
1977年創業の専門店で、尾の身、鹿の子、ほほなど、その日の仕入れに合う部位を刺身や温かい料理で提供します。竜田揚げ、サイコロステーキ、自家製ベーコンや舌、胃袋などを組み合わせる珍味があり、一つの食材を異なる食感で味わえます。仕入れや部位の在庫で料理は変わり、2026年10月16日に案内した国産ナガス鯨の尾の身も数量に限りがあります。
税別のコースと冬の鍋
コースは8,500円・11,000円・13,000円で、表示は税別です。11,000円の例には珍味、オバイケの酢味噌和え、その日の三種盛り、竜田揚げ、自家製珍味の盛り合わせ、ステーキ、塩くじらのお茶漬けなどを組み合わせます。冬季のはりはり鍋コースは15,000円税別、2名から5日前までの予約制で、水菜や季節の野菜と鯨の部位を煮る料理。コースは予約推奨で、飲み放題は用意していません。
金土を中心に月の営業日を選ぶ
通常18時～22時30分、LO22時で昼営業はありません。営業日は金土中心の不定休です。2026年10月は17・18・23・24・30・31日が残る営業日で、18日は直近の入荷案内に合わせて営業しています。席に限りがあるため予約がすすめられています。支払いは現金。市内の見学や海辺の散策を日中に済ませ、夕食の開始に合わせて来店する予定を組めます。
カウンターと座敷の食事
所在地は豊前田町2-6-2です。1階はカウンターと4名用の小上がり、2階には5～6名用の個室や12名用の部屋があります。昭和の雰囲気が残る店内で、一人ならカウンター、仲間との食事なら人数に合う部屋を選べます。単品料理もあり、食事の量や好みに応じて組み合わせられます。部屋と料理を先に決めておくと、限られた営業日の夕食を落ち着いて楽しめます。
下関市内で組み合わせる訪問先
下関市は唐戸や駅周辺の市街地から、長府、川棚、菊川、豊田、豊北へ広がります。地域間の移動時間を確保し、食事の営業日、宿の到着締切、施設の休館日を合わせて訪問先を選べます。駐車場は立ち寄る地域や施設の利用条件に応じて組み合わせます。
In Buzenda, this specialist serves different whale cuts as sashimi, fried dishes and house-prepared delicacies. Counter and tatami seating accommodate solo dinners and small groups, with visits arranged around a monthly opening calendar.
At a glance
| Hours | 18:00–22:30; last orders 22:00; no lunch |
|---|---|
| Courses | ¥8,500, ¥11,000 and ¥13,000, excluding tax |
| Opening days | Variable, mainly Fridays/Saturdays; also open October 18, 2026 |
| Payment | Cash |
| Location | 2-6-2 Buzenda-cho |
Comparing whale cuts through cooking
Established in 1977, the restaurant serves cuts such as tail, kanoko and cheek according to supply, as sashimi and cooked dishes. Fried whale, diced steak and house-prepared delicacies such as bacon, tongue and stomach offer varied textures from the same ingredient. Dishes change with availability; the domestic fin-whale tail announced on October 16, 2026 is also limited in quantity.
Tax-exclusive courses and winter hotpot
Courses are listed at ¥8,500, ¥11,000 and ¥13,000 before tax. A sample ¥11,000 course includes delicacies, obaike with vinegar-miso sauce, three sashimi cuts, fried whale, a house-prepared assortment, steak and salted-whale rice with tea. The winter harihari hotpot course is ¥15,000 before tax, requiring two or more diners and five days’ advance booking, and combines whale cuts with mizuna and seasonal vegetables. Course reservations are recommended; unlimited-drink packages are not offered.
Choosing an opening date
Ordinary service is 18:00–22:30, last orders 22:00, without lunch. Opening varies by month, mainly Fridays and Saturdays. Remaining October 2026 dates are the 17th, 18th, 23rd, 24th, 30th and 31st, with the eighteenth added in the latest stock announcement. Limited seating makes reservations advisable. Payment is cash. Combine daytime sightseeing with an arranged evening arrival.
Counter and tatami dining
At 2-6-2 Buzenda-cho, the first floor has a counter and four-person raised tatami area; upstairs are rooms for five or six and another for twelve. The Showa-style interior suits solo counter dining or a room chosen for a small group. A-la-carte dishes provide an alternative to a course. Arranging the room and food ahead helps make the most of the limited opening dates.
Other stops to combine within Shimonoseki
Shimonoseki extends from the station and Karato waterfront to Chofu, Kawatana, Kikugawa, Toyota and Hohoku. Allow travel time between districts and coordinate restaurant opening, accommodation arrival deadlines and attraction closures. Choose parking according to the district visited and each facility’s conditions.