稚加榮 福岡店は、中央区大名で活魚や会席料理を楽しめる料亭です。大きな生簀を囲むカウンターとお座敷があり、土日の昼定食、季節の会席、一品料理では利用の仕方が変わります。昼は予約方法と提供日を、夜は席とサービス料を含めて選べます。
基本情報
| 土日昼定食 | 2,200円税込、WEB予約制、11:30～15:00・LO14:00 |
|---|---|
| 夜 | 月～土17:00～22:00・LO21:00、日17:00～21:00・LO20:00 |
| 次の休業 | 2026年12月30日～2027年1月4日、2027年2月8・15日 |
| アクセス | 地下鉄赤坂駅4番出口から徒歩5分 |
生簀のある料亭で魚料理を選ぶ
1961年に博多で始まった料亭で、生簀を囲むカウンターが特徴です。季節会席9,900円・12,000円、おまかせ会席12,000円からなどの税込料金に、サービス料が別途かかります。いか活造りは100g2,310円からで、季節と仕入れによりイカの種類が変わります。コースで一連の料理を味わうか、活魚や明太子料理を選ぶかを決められます。
土日昼定食はWEB予約でカウンターへ
昼定食は土日11時30分～15時、LO14時、2,200円税込です。WEB予約制で、提供場所は1階生簀カウンター、個室では利用できません。刺身、蟹の味噌汁、天ぷら、茶碗蒸し、ご飯などを組み合わせ、昼定食のアレルギー対応はありません。今後の週末の提供内容は予約時に確認してください。
お座敷と食事内容を予約する
お座敷は予約が必要で4人以上からです。会席のほか、動物性食品を使わないヴィーガン会席12,000円・16,500円を前日までの予約で用意します。昼定食とは予約・対応範囲が異なります。食事予約は店のWEB予約または電話を利用でき、AutoReserve経由の予約は受け付けていません。個室での集まりは人数と料理を一緒に決められます。
赤坂駅からの到着と休業日
赤坂駅4番出口から徒歩5分です。夜は月～土17～22時・LO21時、日曜17～21時・LO20時。翌月曜が祝日の場合は日曜22時、月曜21時閉店となります。次の年末年始休業は2026年12月30日～2027年1月4日、続いて2月8・15日も休業です。昼の予約と夜の営業時間を分けて、天神・大名周辺の行程につなげます。
福岡市で合わせて訪れる施設
移動や食事、宿泊の行程に合わせて、次の施設も組み合わせられます。
Chikae Fukuoka serves live-seafood dishes and kaiseki in Daimyo. A counter surrounds a large fish tank, with tatami rooms also available. Weekend lunch, seasonal courses and à la carte dining have different arrangements. Plan lunch around its booking system and dates, or dinner around seating and the additional service charge.
At a glance
| Weekend set lunch | ¥2,200 tax included; web reservation; 11:30–15:00, last orders 14:00 |
|---|---|
| Dinner | Mon–Sat 17:00–22:00, last orders 21:00; Sun 17:00–21:00, last orders 20:00 |
| Upcoming closures | December 30, 2026–January 4, 2027; February 8 and 15, 2027 |
| Access | Five minutes on foot from Akasaka Station exit 4 |
Choose seafood around the fish tank
Founded in Hakata in 1961, Chikae is known for its counter around a live-fish tank. Seasonal kaiseki costs ¥9,900 or ¥12,000, and chef-selected courses start at ¥12,000, tax included with an additional service charge. Live-squid sashimi starts at ¥2,310 per 100 grams; species vary by season and supply. Choose a sequence of courses or individual seafood and mentaiko dishes.
Web-booked weekend lunch at the counter
The ¥2,200 tax-inclusive set lunch is served Saturday/Sunday 11:30–15:00, last orders 14:00. Web reservation is required, and it is served only at the first-floor fish-tank counter, not in private rooms. The set combines sashimi, crab miso soup, tempura, steamed egg and rice; allergy adaptations are unavailable. Confirm the menu for your intended weekend when booking.
Reserve tatami seating and suitable meal arrangements
Tatami rooms require reservation for at least four people. Vegan kaiseki without animal-derived foods costs ¥12,000 or ¥16,500 and must be booked by the preceding day. Its arrangements differ from the fixed lunch set. Use the restaurant’s own web booking or phone; AutoReserve bookings are not accepted. For a private gathering, settle group size and cuisine together.
Arriving from Akasaka and planning around closures
Walk five minutes from Akasaka Station exit 4. Dinner is 17:00–22:00 Mon–Sat, last orders 21:00, and 17:00–21:00 Sunday, last orders 20:00. When the following Monday is a public holiday, Sunday closes at 22:00 and Monday at 21:00. Upcoming closures are December 30, 2026–January 4, 2027 and February 8/15. Link lunch or dinner separately with a Tenjin/Daimyo itinerary.
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